Сообщений в теме: 1028

[Ляся]

Завидую белой завистью Вашего умению изобретать такие шедевры!!!!!

[binky]

Mar Спасибо за рецепт салатика. Сегодня сотворила "Клязьму". Очень вкусно. Только у меня редьки не было, и я заменила ее капустой кольраби, они же ботанические родственники

[Mar33_33]

Только у меня редьки не было, и я заменила ее капустой кольраби, они же ботанические родственники

Я даже не знаю, какой у нее вкус У редьки все-таки специфицеская свежесть-горечь.
Ну и как впечатления?

[Тигра]

Мар, вот пожалуйста http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veg ... 08kapusta/, хоть поглядишь, как она выглядит, правда больше чем уверена ты ее в магазинах видела, просто проходила мимо Но на вкус редька ядренее, безусловно

[Mariena]

Она у нас столько стОит, что дешевле 10 пар обуви сносить и найти редьку. А редьку я завсегда люблю тонкими кружочками нарезать и макать в растительное масло с солью. Ням-ням!

[Mar33_33]

Она у нас столько стОит, что дешевле 10 пар обуви сносить и найти редьку.

А я у нас ее и не видела . Я к этому отделу в супермаркете редко подхожу. Редька она у бабушек около продается

[Mar33_33]

Мар, вот пожалуйста http://www.kedem.ru/glossary/fruits-veg ... 08kapusta/, хоть поглядишь, как она выглядит, правда больше чем уверена ты ее в магазинах видела, просто проходила мимо

Тигра, я так думаю, что ты вообще по магазинам не ходишь, а всё по инету заказываешь . Слушай, а что будет, если то, что принесли не того качества, что ожидаешь?

[Mariena]

Мар, дык я к этому отделу тож только за квашенной капустой подхожу. Она почему-то именно там находится. И как раз вчера кольраби там и узрела, что-то больше сотни за кг.

[Mar33_33]

Мар, дык я к этому отделу тож только за квашенной капустой подхожу. Она почему-то именно там находится. И как раз вчера кольраби там и узрела, что-то больше сотни за кг.

Ничего себе
Но, наверное, у binky редька на наши тоже столько стоит, если ее днем с огнем не сыскать

[Mariena]

Да, там где binky, наверно другие овощные приоритеты.

[Mar33_33]

Вчера новый рецепт на Кулинаре опубликовали. Ликер "Бейлис" .
1 банка сгущёнки
1 чайная ложка кофе
Ванилин - 1 п.
1 яйцо
100 граммов водки.
Все перемешать в блендере и оставить на 3 часа. Никак не заставлю себя в магазин идти. А так попробывать хочется. Многие хвалили это, знают
У нас "Бейлис" стоит где-то 700 рублей.

[Mariena]

Никак не заставлю себя в магазин идти.

За водкой?

[Mar33_33]

Никак не заставлю себя в магазин идти.

За водкой?

Ага! Я в ней ничего не понимаю (без прикрас). Когда надо для дела купить, продавцы все умирают на меня глядючи, когда я начинаю по телефону всем знатокам звонить и марки перечислять

[Тигра]

Тигра, я так думаю, что ты вообще по магазинам не ходишь, а всё по инету заказываешь . Слушай, а что будет, если то, что принесли не того качества, что ожидаешь?

Не, хожууу Если заказываю, только в одном магазине, в основном тяжелое и в основном замороженное, но заказывали и овощи, и охлажденку - всегда все свежее, если не устраивает качества - можно не брать

[binky]

Капуста кольраби здесь совсем не дорогая, не дороже обычной. Попробовала я ее в первый раз конечно не на родине. А дорогая она в наших странах, я думаю, из-за того, что не популярная. Черная редька здесь тоже есть в магазинах, только на момент сооружения салата мне не хотелось специально за ней тащится в супермаркет. С капусткой тоже вкусно было, но с редькой я еще обязательно сделаю, редьку я тоже люблю

[Lerik]

Мар, рецепт бейлиса - супер! Я бейлис обажаю.. но не всегда можно на него разориться, поэтому обязательно попробую сделать!! ..потом отпишусь..
..только вот блендера у меня нет ..миксер не подойдет?

[Mar33_33]

..миксер не подойдет?

Самое главное, чтобы все перемешалось

[Lerik]

..миксер не подойдет?

Самое главное, чтобы все перемешалось

Супер! ..вот как деньги появятся хотя бы на сгущенку так сделаю сразу же!
(кстати кофе нужен натуральный молотый или просто растворимый?)

[Тигра]

(кстати кофе нужен натуральный молотый или просто растворимый?)

Лерик, ты представляшь, как будет оригинально, когда в процессе вкушения сего напитка у тебя на зубах то и дело будут попадаться крупинки натурального кофе ? Молотый перемешивай - не перемешивай не растворится до конца.
Правда, на знаю, каков уж оригинальный рецепт, но я бы молотый класть не стала. У нас приятель делает потрясающий кофейный ликер, так вот он в него кладет только растворимый кофе.

[Lerik]

Тигруля, ясно

[Lerik]

девочки, я ща бейлис делать буду..

[Mariena]

После дегустации отпишись. Если сможешь

[Рысенок]

Mar33_33, я до Бейлиса сама не своя, но вот меня насторожило- не очень ли густо и сладко, если на целую банку сгущенки всего 100 гр.водки?

[Mar33_33]

Я еще не делала. Я могу потом сбросить еще несколько разных рецептов этого ликера с этого сайта (там рег надо, поэтому лучше сброшу). Вообще-то собиралась сама сегодня сделать. Все купила, даже ванилин (не сахар!) нашла. А про водку забыла

• 250 мл. водки
• 1/2 банки сгущеного молока
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 пакетика растворимого кофе
• 150 мл. сливок (10%)

• 1 банка концентрированного молока,1 стакан сахарного песка,1 пакетик ванилина,2 столовые ложки растворимого кофе . Все подогреть (не кипятить) добавить 150мл.мягкой водки.

[Mar33_33]

По причине моего отсутствия на пивном девишнике, сотворила вот это.
Веселый омар.


Яйца 2 шт отварить.
Печень трески -1 банка, яйца, огурец -1 шт, крабовые палочки - пачка (оставить 2 штуки для украшения) порезать соломкой.
Сыр -50 г натереть на крупной терке.
Заправить майонезом.
Сформировать омара.
Когда то в каком - то журнале видела омара вроде из редиски был на картошке-пюре. Получилось вот это